Anda sedang mencari ide resep bakwan sayur udang malu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur udang malu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakwan Sayur Udang Malu enak lainnya. Merdeka.com - Bakwan memang makanan yang sederhana, namun selalu bisa membangkitkan nafsu makan. Bisa disantap sebagai cemilan atau lauk pendamping nasi putih hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur udang malu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan sayur udang malu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan sayur udang malu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakwan Sayur Udang Malu menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan Sayur Udang Malu:
- Siapkan 200 gr tepung terigu lencana merah (boleh ganti segitiga biru)
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 100 gr sayuran apa saja,(saya kol, wortel, buncis dan jagung)
- Gunakan 1 batang besar bawang prei
- Gunakan 50 gr udang kupas ukuran kecil
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng,
Padahal isinya sayur jua 😃Makanya jangan ragu mencampurkan aneka sayur ke dalam bakwan. Lihat juga resep Bakwan Goreng Ayam Udang enak lainnya. Semalas-malasnya orang makan sayur, bila ketemu bakwan, mau juga. Padahal isinya sayur jua 😃Makanya jangan ragu mencampurkan aneka sayur ke dalam bakwan.
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur Udang Malu:
- Siapkan bahan, iris halus kol, serut wortel, pupil jagung, potong kecil buncis dan iris tipis bawang prey
- Campur tepung, garam, lada bubuk dan kaldu, tuang separuh air, aduk
- Kocok lepas telur dan sisa air, tambahkan ke adonan, aduk rata, cicip rasa
- Tambahkan udang, aduk rata, tambahkan sayuran dan bawang prei, aduk rata, tutup dan diamkan ±15 menit
- Panaskan minyak. Ambil dua sdm adonan, goreng dengan api sedang sampai matang
- Bisa juga digoreng dicetakan kue lumpur. Isi cetakan dengan sedikit minyak, tuang adonan 2/3. Balik setelah bagiah bawang kekuningan.
- Kenapa saya beri nama 'bakwan sayur udang malu'? Karena biasanya bakwan udang kelihatan udangnya. Tapi ini karena pakai udang kupas, jadi tidak kelihatan, meski sudah diletakan sebagai toping
Meski bakwan identik dengan kol dan wortel, semua sayuran bisa 'dicemplungin' ke bakwa. Ada berbagai variasi dari bakwan, seperti bakwan sayur, bakwan udang, dan bakwan jagung. Nah, setelah mengetahui asal-usul bakwan dan kepopulerannya di Indonesia, berikut ini resep bakwan yang. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Sayur Udang Malu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
