Lagi mencari ide resep soto daging (soto madura) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging (soto madura) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging (soto madura), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging (soto madura) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging (soto madura) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto daging (soto madura) memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto daging (soto madura):
- Ambil 1/2 kg daging klo bisa pilih daging yg ada lemaknya
- Sediakan 1 ons bawang merah
- Ambil 1/2 ons bawang putih
- Siapkan 1/2 ons jahe
- Ambil 1/2 ons kunyit
- Ambil 1 ibu jari lengkuas
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt tumbar bubuk
- Siapkan Sedikit merica bubuk
- Gunakan Garam
- Gunakan 1 sdt bawang putih goreng
- Sediakan 2 btg bawang pre
Pertama, rebus daging sapi hingga matang, sehingga didapatkan air kaldu sapi. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang telah didapatk tadi. Soto daging yang khas Madura punya, uenak puoll, pengalaman selama beli soto daging madura, jarang yang gak enak, apa kebetulan penjualnya jago masak, atau mungkin memang resepnya yang enak. Soto daging madura banyak kita temui dijual pedagang soto di banyak kota, bahkan tiap.
Cara membuat Soto daging (soto madura):
- Bersihkan daging lalu rebus…angkat daging lalu potong2 sesuai selera
- Bumbu kita goreng dulu setgh matang (bentar aja) lalu haluskan…stlh halus kita tumis lg jg masukan tumbar dan lada halusnya…biarkan sampai harum
- Setlh harum baru bumbu kita masukan ke dlm.kuah daging…biarkan mendidih hingga daging bener2 empuk dan bumbu uda menyerap…ksh garam dikit aja (lbh baik klo kita menyajikan aja bisa tambah garam lg sesuai selera)
- Jika daging sdh empuk kita masukan remasan bawang putih goreng.. mati kompor dan masukan potong bawang pre…
- Selamat mencoba
Soto daging di sini komplit banget. Semangkuknya berisi nasi, irisan daging, irisan tomat, kecambah, keripik kentang, daun seledri, telur rebus dan bawang merah goreng. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura. Soto ini dibuat dari bahan dasar daging sapi, juga telur Menikmati soto Madura sebagai santap siang atau santap malam bisa Anda lakukan dengan cara membuat sendiri soto daging Madura di rumah mengikuti. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto daging (soto madura) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
