Sambel Goreng Kentang Hati
Sambel Goreng Kentang Hati

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang hati yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang hati yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang hati, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng kentang hati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng kentang hati yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Hati menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Goreng Kentang Hati:
  1. Siapkan 3 bh hati ampela ayam potong
  2. Gunakan 2 bh kentang
  3. Siapkan Lengkuas,jahe,serai(geprek)
  4. Sediakan 1/4 bawang bombai(iris2)
  5. Gunakan 1 lmbr daun salam dan daun jeruk
  6. Gunakan 1 Sdm Kecap manis
  7. Ambil 1/2 Sdt Saos tiram
  8. Ambil Minyak Goreng
  9. Ambil Bumbu Halus:
  10. Sediakan 4 Siung Bawang merah
  11. Ambil 3 Siung Bawang putih
  12. Gunakan 1/2 bh Tomat
  13. Ambil 2 bh Kemiri
  14. Siapkan 1/2 Sdt Garam
  15. Sediakan 1/4 Sdt Merica bubuk
  16. Ambil Cabe bisa ditambahkan kalau mau pedas
Cara menyiapkan Sambel Goreng Kentang Hati:
  1. Bersihkan ati ampela,cuci dg air mengalir dan rebus.Setelah dingin potong2.
  2. Kupas kentang,cuci,potong2 kotak dan goreng hingga empuk.
  3. Haluskan bumbu. Geprek lengkuas,jahe dan serai.
  4. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan kentang dan hati,aduk rata.Masukkan daun salam dan daun jeruk
  5. Masukkan kecap dan saus tiram.Aduk,masak sampai matang,koreksi rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang Hati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!