Lagi mencari ide resep balado buncis kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado buncis kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado buncis kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado buncis kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado buncis kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Buncis Kentang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Buncis Kentang:
- Gunakan 250 gr kentang, potong kotak 2x2cm
- Siapkan 50 gr buncis, potong panjang 2 cm
- Gunakan Bumbu balado:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah besar
- Sediakan Sesuai selera cabai rawit merah(saya tidak pakai)
- Ambil 1 buah tomat merah ukuran besar
- Ambil 1 SDM gula merah
- Sediakan 5 gr garam
- Siapkan 10 gr gula pasir
Cara menyiapkan Balado Buncis Kentang:
- Potong2 bahan, cuci bersih. tiriskan.
- Goreng kentang, sisihkan
- Haluskan kasar bumbu balado, tumis dengan minyak agak banyak hingga matang agar bumbu tidak langu
- Masukkan buncis, tambahkan 50 ml air. aduk rata masak hingga buncis setengah matang. Masukkan kentang. Tambahkan gula,garam, dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga matang bumbu meresap
- Balado kentang siap disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Buncis Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!