Sedang mencari ide resep cumi sotong manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi sotong manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi sotong manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi sotong manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi sotong manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Sotong Manis memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Sotong Manis:
- Ambil 1/4 cumi sotong cuci bersih masak sampai empuk
- Gunakan 2 papan petai
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 4 siung bawang merah iris
- Siapkan 2 siung bawang putih iris
- Ambil Tomat
- Ambil 2 buah Cabe merah iris
- Sediakan 5 cabe rawit iris
- Siapkan 3 cm Jahe iris
- Ambil Bumbu lainnya:
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Saus tiram
- Ambil Merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Sotong Manis:
- Siapkan semua bahan, Potong cumi yg sudah d rendam pake air panas menjadi 2 bagian
- Tumis, bawang putih, bawang merah, jahe iris, cabe merah, cabe hijau setelah bumbu matang masukan cumi, dan tambahkan air secukupnya, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut
- Tambahkan garam, gula pasir, kaldu, merica, kecap manis dan saus tiram, icip2 masakan setelah bumbu meresap matikan kompor dan hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Sotong Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
