Anda sedang mencari ide resep sotong crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong crispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jadi menu dan resep yang saya hadir hari ini adalah GEPREK SOTONG CRISPY, saya harap video saya buat dapat menambah pilahan menu makanan sehari-hari dirumah. This video is about BIG SOTONG CRISPY KUALA SELANGOR. Buat Penggemar Seafood, Ini Resepi Sotong Goreng Crispy Bersalut Elok Je!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sotong crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sotong crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sotong crispy menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sotong crispy:
- Ambil 5 ons sotong segar
- Gunakan 1 bj. jeruk nipis
- Ambil 1 sdt. Lada bubuk
- Sediakan 2 sdm. Bumbu serbaguna (sy pake bumbu ayam goreng)
- Ambil 1 sdt. Garam
- Gunakan 1 btr. Telur
- Ambil 5 sdm. Tepung terigu
- Gunakan 3 sdm. Tepung bumbu serbaguna
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Deep-fry squid in hot oil until crispy. Walaupun terdapat pelbagai resepi masakan sotong yang menarik seperti sotong goreng, stim, bakar dan lain-lain, namun banyak antara masyarakat melayu sangat jarang masak sotong kerana tidak. Biasanya selain berjualan tahu bulat, penjualnya menawarkan makanan lain yaitu sotong. Kudapan yang terbuat dari tepung tapioka tersebut sangat cocok disantap hangat-hangat dengan tambahan.
Cara membuat Sotong crispy:
- Bersihkan sotong. Lalu beri air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas dengan air bersih. Tiriskan
- Tambahkan garam, lada bubuk dan bumbu serbaguna pada sotong yg sudah ditiriskam. Diamkan sebentar biar bumbu meresap. Lalu masukan telur. Aduk rata.
- Diwadah yg berbeda campur tepung terigu dan tepung serbaguna.
- Masukan sotong yang sudah dibumbui tersebut kedalam tepung. Baluri sotong dengan tepung sampai rata.
- Goreng sotong dengan minyak banyak dan dengan api sedang biar sotong matang merata dan tidak alot.
- Setelah sotong matang angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan kreeesss kreeessss
Lauk Sotong Masak Kicap ini pasti akan menggamit selera sesiapa saja dengan rasanya yang masam-masam manis dan teksturnya yang lembut. Sangat mudah untuk dibuat dengan hanya menggunakan. Crispy, hot foods are just minutes away—but only if you avoid these air fryer mistakes. Get your free special recipe booklet with photos and step-by-step instructions! We respect the privacy of your information always.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sotong crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
