Anda sedang mencari inspirasi resep ati ampela kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela kecap pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela kecap pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ati ampela kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
ATI AMPELA KECAP PEDAS Credit @anitajoyo. . Lihat juga resep Ati ampela pedas manis enak lainnya. Ati ampela cabai rawit bisa menjadi alternatif hidangan men.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ati ampela kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ati ampela kecap pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ati ampela kecap pedas:
- Sediakan 3 bh ati ampela rebus / ungkep
- Sediakan 2 bh telur ceplok
- Sediakan 3 bh Cabai merah keriting (iris)
- Sediakan 7 bh cabai rawit merah (iris)
- Ambil 2 bh cabai hijau besar (iris)
- Siapkan 1 bh bawang bombay (iris)
- Siapkan 1 bh daun bawang (iris)
- Sediakan 1 sdm baceman bawang putih (cek di postingan sebelumnya)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Gulgar
- Gunakan ±300ml air matang
Masukkan ati ampela, tomat, kecap manis. Nasi goreng ati ampela spesial dapat anda sajikan di tengah kelaurga anda. Yuk, coba di rumah anda dengan panduan resep di bawah ini. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ati ampela kecap pedas:
- Tumis bahan yg sudah diiris kecuali daun bawang dan baceman,,, aduk sampai harum dan layu lalu masukan baceman aduk lagi
- Masukan ati ampela, air dan kecap… Masak sampai mendidih beri gulgar dan telur ceplok nya,,, aduk cek rasa lalu masukan daun bawang masak sampai agak surut lalu angkat
- Simple khan, tapi cocok juga nih buat bekal doi ngantor😁
Rendamlah ati ampela yang sudah dicuci bersih ke dalam air perasan jeruk nipis. Aroma yang pedas dan kuat dari. Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin makan pengen nambah terus. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ati ampela kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!