Anda sedang mencari inspirasi resep ati ampela sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Maaf ya guys jika channel iki kurang bagus. Klo kamu pengen aku ngevlog apa gitu aku pasti turutin kok Makanya komen sebanyak banyaknya Dan akan mendapat. Hallo semua selamat datang di Channel DAPUR ENAK, kali ini saya ingin berbagi resep masakan cara membuat SAMBAL HATI AMPELA yang mudah dan yang pastinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ati ampela sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ati ampela sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ati ampela sambal matah menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ati ampela sambal matah:
- Ambil 1/2 kg Ati ampela
- Siapkan 15 bh bawang merah
- Siapkan 15 bh bawang putih
- Siapkan 20 bh cabe rawit
- Sediakan 2 btg serai
- Gunakan 2 bh jeruk nipis
- Ambil Jahe
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Kaldu
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.
Cara menyiapkan Ati ampela sambal matah:
- Cuci bersih ati ampela lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu cuci kembali sampai bersih.
- Didihkan air, iris 5 bh bawang putih dan jahe lalu masukan ati ampela sampai matang beri garam kaldu dan merica secukupnya. Jika sudah matang tiriskan dan potong sesuai selera lalu goreng hingga kecoklatan.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan serai.
- Tumis sebentar bumbu yg sudah diiris td lalu masukan ati ampela yg sudah digoreng beri garam,kaldu,merica dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa lalu angkat dan hidangkan.
Lihat juga resep Tumis Ati Ampela enak lainnya. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso. Hidangan ini akan menjadi santapan yang semakin lezat, bahkan disukai oleh anak-anak. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ati ampela sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
