Sedang mencari ide resep resep rendang daging sapi empuk simple dan enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep rendang daging sapi empuk simple dan enak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep rendang daging sapi empuk simple dan enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan resep rendang daging sapi empuk simple dan enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat resep rendang daging sapi empuk simple dan enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Sediakan 1 liter santan
- Gunakan 8 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 15 cabe merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas kengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sereh
- Sediakan 4 daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 3 asam kandis
- Sediakan 2 bunga lawang
- Siapkan 1 kayu manis
- Ambil 2 cengkih
- Sediakan 2 kapulaga
- Ambil 1/2 sdm merica hitam
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3/4 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
Langkah-langkah menyiapkan Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak:
- Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah keriting jahe,lengkuas,merica dan ketumbar sampai halus
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan
- Masukan daun salam,daun jeruk,sereh,asam kandis,cengkih,kayu manis,kapulaga dan bunga lawang.Tumis sampai harum
- Masukan daging dan masak sampai daging berubah warna.
- Tuang santan,masak hingga mendidih
- Masukan garam dan gula lalu masak hingga kuah menyusut dengan api kecil
- Masak hingga bumbu dan santan mengering lalu angkat.Kalo saya lebih suka rendang dengan tekstur sedikit basah.Kalo teman teman mau yang kering bisa di masak sampai bumbu dan santan kering ya
- Rendang siap di sajikan,selamat mencoba teman teman online ku :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep rendang daging sapi empuk simple dan enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!