Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging khas padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging khas padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Khas Padang memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Khas Padang:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 400 ml santan cair
- Ambil 300 ml santan kental
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bwg putih
- Ambil 7 siung bwg merah
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting(sesuaikan selera)
- Gunakan 11/2 jempol lengkuas
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu lain
- Sediakan 2 btg sereh
- Ambil 7 lbr daun jeruk purut
- Gunakan 5 buah cengkeh
- Sediakan 5 buah bunga lawang
- Siapkan 7 buah kapulaga
- Sediakan 1 lbr daun kunyit(sy ganti daun salam coz gk punya)
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
Untuk bisa membuat resep rendang daging khas Padang ini, hal yang paling utama yang harus kita lakukan adalah menyiapkan bahan-bahannya terlebih Minang merupakan daerah asal rendang itu sendiri. Salah satu yang khas dari rendang daging asli minang adalah penggunaan bunga lawang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Khas Padang:
- Cuci bersih dan potong² daging
- Siapkan bumbu halusnya
- Campur bumbu halus dgn santan cair dan bumbu lainnya serta daging.
- Aduk rata dan masak sampai airnya habis
- Jika airnya sdh mulai habis, tuang santan kental dan tambahkan segelas air. Aduk dan biarkan airnya habis,jika daging masih belum empuk tambahkan air lagi dan biarkan sampai airnya habis,begitu terus sampai dagingnya empuk
Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Rendang Padang - Masak Rendang Daging Partai Besar Dengan Kayu ~ Country Style Beef Rendang II. Makanan khas Padang memang sangat diminati di Indonesia karena mempunyai rasa khas gurih pedasnya. Bahkan, di berbagai wilayah yang ada di Indonesia tak sulit untuk menemui. Aslinya, rendang adalah masakan khas daerah Padang atau Sumatera Barat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
