Sedang mencari ide resep mpasi tim hati sapi bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpasi tim hati sapi bumbu rendang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Lihat juga resep Mpasi nasi tim kukus double prohe enak lainnya. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi tim hati sapi bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mpasi tim hati sapi bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mpasi tim hati sapi bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mpasi tim hati sapi bumbu rendang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mpasi tim hati sapi bumbu rendang:
- Sediakan 3 sdm beras
- Gunakan 100 gr hati sapi
- Gunakan 1 bh bawang merah dan bawang putih
- Sediakan 1 cm Bumbu lengkap (jahe,kunyit,laos,serai)
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 bh kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdm sufor
- Siapkan Edamame
- Gunakan Parsley
Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat. Rendang sapi memiliki ciri khas dengan bumbu rempahnya yang kental sehingga membuat penampilannya menggugah selera. Rendang sapi sudah biasa dijumpai direstoran padang, warung nasi padang dan juga selalu hadi di tiap acara resmi jamuan makan.
Cara menyiapkan Mpasi tim hati sapi bumbu rendang:
- Masak beras ke dlm panci. Lalu masukkan hati sapi yg sdh di cincang halus.
- Iris tipis dan Tumis bumbu : bawang merah,bawang putih,bumbu lengkap,ketumbar,kemiri,daun salam dan daun jeruk sampai harum.
- Setelah harum masukkan bumbu ke dlm panci berisi beras dan hati sapi yg di masak td. Masukkan juga edamame nya.
- Setelah air menyusut dan semua bahan lunak, masukkan sufor sbg pengganti santan. Dan masukkan daun parsley kering. Aduk terus hingga rata.
- Bubur tim nya siap di hidangkan..
Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, serai, daun kunyit, dan jahe sampai harum. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mpasi tim hati sapi bumbu rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
