Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 2 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Sediakan 500 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Potong potong daging lalu masak sekitar 10menit lalu tiriskan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
- Masukkan air dan daging aduk rata sampai setengah matang lalu masukkan santan tunggu hingga mendidih lalu koreksi rasanya, lalu matikan
- Pindahkan masakan ke panci presto lalu presto selama kurleb 15 menit dari panci berdesis. Matikan api dan siap Pindahkan masakan ke panci tekan, kemudian nyalakan api.tunggu pancing berdesis. Masak dengan api sedang kurleb 15 menit dari panci berdesis. Matikan api. (buka tutup panci presto setelah bunyi berdesis berhenti).
- Siap di sajikan di makan sama nasi anget nyuss pokoknya, selamat mencoba 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!