Rendang Kerang & Telur Puyuh
Rendang Kerang & Telur Puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang kerang & telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kerang & telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kerang & telur puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang kerang & telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang kerang & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Kerang & Telur Puyuh memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Kerang & Telur Puyuh:
  1. Ambil 3 ons Kerang
  2. Ambil 16 butir telur puyuh
  3. Ambil 1 buah kelapa (diparut)
  4. Siapkan 1/2 ons cabai merah
  5. Gunakan 8 siung bawang merah
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  8. Gunakan 1 ruas jari jahe
  9. Siapkan 2 buah kemiri
  10. Gunakan 1 lbr daun kunyit
  11. Siapkan 2 sdm gula pasir
  12. Sediakan 1 pucuk sdt garam (Sesuai selera)
Cara menyiapkan Rendang Kerang & Telur Puyuh:
  1. Cuci telur hingga bersih, setelah itu rebus hingga matang, kupas.
  2. 1 buah kelapa di bagi 2. 1/2 di gongseng, 1/2 buat santan. Gongseng kelapa hingga berwarna kecoklatan
  3. Siapkan bumbunya. Haluskan bumbu. Setelah itu tumis
  4. Masukkan kerang, tambahkan telur puyuh.
  5. Tambahkan santan kelapa, masukkan kelapa yang sudah di gongseng, tambahkan gula pasir dan garam, aduk hingga merata, cek rasa.
  6. Yummy, Rendang Kerang & Telur Puyuh sudah jadi. 😍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang kerang & telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!