Sedang mencari ide resep gurame steam dan sambal colo colo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame steam dan sambal colo colo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gurame bakar lezat tersaji bersama kesegaran sambal colo-colo asal Maluku yang banyak disukai penggemar pedas. Sajikan sebagai kejutan hangat untuk keluarga. Simak videonya dan jangan di skip biar tau proses pembuatan nya step by step Bahan: Ikan kerapu Lemon China Cabe merah Kemangi Bawang merah Kemangi Bumbu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame steam dan sambal colo colo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gurame steam dan sambal colo colo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurame steam dan sambal colo colo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame steam dan sambal colo colo menggunakan 21 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame steam dan sambal colo colo:
- Siapkan 800 gr Ikan Gurame
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan sesuai selera Lombok
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan Jahe
- Sediakan 2 Serai
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil Kemangi
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil Kecap asin
- Sediakan Saos tiram
- Sediakan Garam
- Siapkan Bahan sambal colo colo
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah lombok
- Siapkan 2 buah tomat mengkal
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Garam
Sambal Colo-colo adalah sambal khas Ambon. Sambal colo-colo, campur cabai, bawang merah. garam, penyedap rasa, gula pasir, dan air. Lihat juga resep Gurami Bakar enak lainnya. Sambal colo-colo, dari Maluku atau Sulawesi?
Langkah-langkah membuat Gurame steam dan sambal colo colo:
- Cuci gurami dan beri perasan jeruk nipis
- Iris iris gurami tapi tidak sampai putus untuk bumbu biar meresap
- Iris bawang merah, bawang putih, lombok, kunyit, jahe
- Campur semua irisan dengan kemangi, daun jeruk, serai, beri 4 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan saos tiram, beri garam secukupnya
- Tambahkan perasan jeruk nipis
- Tambaj air sedikit
- Koreksi rasa
- Taruh gurami kedalam loyang
- Siram dengan bumbu
- Kukus kurang lebih 15 menit
- Cara membuat sambal colo colo. Iris semua bahan
- Campurkan irisam semua bahan tadi dengan kecap manis dan perasan jeruk nipis
- Beri sedikit garam
- Koreksi rasa
- Siap disajikan
Seperti di bagian Timur Indonesia, Sulawesi dan Maluku terkenal akan sambal colo-colo. Uniknya sambal colo-colo sendiri terbilang memiliki beberapa versi. Cuenta oficial de Colo-Colo en Instagram. #VamosLasAlbas @colocolofemenino π€πΌπ³οΈπ΄ store.colocolo.cl. Resep dengan petunjuk video: Sambal Colo-colo adalah sambal khas Maluku. Biasanya sambal ini disantap dengan ikan bakar oleh masyarakat Ambon.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame steam dan sambal colo colo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!