Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar gurame yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar gurame, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan bakar gurame menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan bakar gurame:
- Gunakan 1/2 kg gurame mentah
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 lombok merah
- Gunakan 4 lombok kecil (sesuai selera)
- Gunakan Ketumbar, merica
- Siapkan Garam, kaldu bubuk
- Sediakan Kecap manis
Untuk proses membuatnya, kita bagi dalam tiga tahap. Pertama, menumis bumbu halus yang menjadi bumbu. Ikan bakar adalah makanan berbahan dasar ikan, seperti ikan baronang, kerapu, cakalang, patin atau lainnya. Bisa juga ikan air tawar seperti nila, bandeng dan gurame.
Cara membuat Ikan bakar gurame:
- Baluri ikan gurame dengan jeruk nipis dan garam lalu goreng
- Haluskan bumbu dan tumis dalam sampai bumbu harum
- Setelah harum tambahkan kecap dan matikan kompor
- Balur ikan dengan tumisan bumbu secara merata dan bakar. Setalan matang garnish sesuai selera ya
Masakan ikan bakar dengan aroma bumbu khas Bali sangat enak dinikmati bagi Anda pecinta pedas. Gurame adalah salah satu jenis ikan air tawar yang banyak diolah menjadi berbagai hidangan kuliner lezat. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Menyantap sajian ikan gurame bakar sekaligus menikmati pemandangan puncak yang indah di depan mata woow.nikmatnya ikan bakar tak bisa dilukiskan dengan kata-kata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
