Lagi mencari inspirasi resep bawal steam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bawal steam sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal steam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bawal steam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bawal steam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bawal Steam Sederhana memakai 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bawal Steam Sederhana:
- Siapkan 1 ekor ikan bawal uk besar
- Siapkan 5 siung bawang putih, iris
- Siapkan 2 cm jahe, iris
- Ambil 10 bh cabe rawit merah
- Gunakan 1 sdm asam jawa + 2 sdm air panas
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong kasar
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
Cara menyiapkan Bawal Steam Sederhana:
- Bersihkan ikan bawal. Cuci bersih. Kerat2 & kucuri dgn air jeruk nipis/lemon. Diamkan 15 menit. Cuci skali lagi.
- Beri irisan bawang merah, jahe, rawit merah di atas ikan. Siram dgn air asam jawa. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur secukupnya. Kukus ikan selama 20-30 menit.(Kukusan dipanasin dulu ya). Koreksi rasa. Sesaat sblm matang, taburi daun bawang. (Sy ga pake krn kebetulan abis n lupa blnj)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bawal steam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
