Anda sedang mencari ide resep abon gurami homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon gurami homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon gurami homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan abon gurami homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah abon gurami homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Abon Gurami homemade memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon Gurami homemade:
- Gunakan 1 kg gurami segar
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 8 Siung bawang merah
- Siapkan 4 Siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/4 ruas Kunyit
- Sediakan 1/2 cm Jahe
- Sediakan 1/2 cm lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan Abon Gurami homemade:
- Cuci bersih gurami Kemudian kukus kurang lebih 20 menit, ambil dagingnya saja
- Goreng semua bumbu kecuali daun jeruk Kemudian haluskan bisa juga menggunakan blender agar bumbu benar2 halus
- Setelah halus gongso bumbu sampai air menyusut, masukkan juga daun jeruk dan ketumbar bubuk
- Beri sedikit minyak tumis sampai harum, masukkan daging gurami
- Beri garam,gula dan penyedap rasa secukupnya, aduk terus sampai kering (saya sekitar 1 jam baru kering menggunakan api kecil agar tidak gosong)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Abon Gurami homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!