Lagi mencari ide resep bawal wortel asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawal wortel asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawal wortel asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bawal wortel asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bawal wortel asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bawal Wortel asam manis menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bawal Wortel asam manis:
- Ambil 600 gram ikan bawal
- Siapkan 8 potong nenas
- Ambil 1 batang daun pray
- Ambil 1 batang wortel iris korek api
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas jari jahe iris halus rendam air panas (100ml)
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 1/2 st merica
- Gunakan 1/2 st garam halus
- Ambil 1 st kecap ikan
- Sediakan 1/2 st kaldu jamur
Cara menyiapkan Bawal Wortel asam manis:
- Ikan yang sudah dikasih air jetuk nipis dan garam d goreng.
- Tumis bawang putih bawmerah dan bombay sampai kecoklatan lalu masukan wortel, tomat dan air jahe dan semua bumbunya, aduk-aduk sampai tomat hancur dan dibuang kulit tomatnya lalu masukan nenas.
- Setelah nenas lembek masukan daun bawang dan cek rasa aduk aduk dan siram ke ikan goreng yang sudah tersaji dipiring, siap dihidangkan💚
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bawal Wortel asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!