Anda sedang mencari inspirasi resep gurame mbok bang jo (lombok abang ijo) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame mbok bang jo (lombok abang ijo) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame mbok bang jo (lombok abang ijo), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurame mbok bang jo (lombok abang ijo) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame mbok bang jo (lombok abang ijo) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame Mbok Bang Jo (Lombok Abang Ijo) menggunakan 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame Mbok Bang Jo (Lombok Abang Ijo):
- Ambil 1 ekor ikan gurame yg sdh dipot
- Siapkan 1 buah lemon
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan/ diblender
- Gunakan 4 cabe hijau bsr
- Siapkan 3 cabe merah bsr
- Siapkan 9 bamer
- Gunakan 6 baput
- Ambil 1 btg serai ambil putihnya sj pot kasar
- Ambil 1 jempol jahe
- Gunakan 1 tlunjuk kunyit
- Ambil 4 kemiri
- Ambil Bumbu tambahan
- Gunakan 1 bh tomat pot2
- Siapkan 3 daun salam
- Sediakan 3-5 daun jeruk
- Sediakan 2 sachet gula stick
- Ambil 1 sdt garam/ ss
- Gunakan 2 sdm kaljam/ ss
- Sediakan 3-5 sdm minyak utk grill
- Ambil 100-150 ml air
Cara membuat Gurame Mbok Bang Jo (Lombok Abang Ijo):
- Potongan ikan ksih perasan air lemon, diamkan 15-20 mnit. Panaskan minyak, tumis bumbu hlus + daun slm n daun jeruk smp matang + air. Beri kaljam ss, garam ss n gula ss. Koreksi rasa. Tambahkn pot tomat, aduk rata prlahan smp tomat layu.
- Masukan ikan, ratakan bumbu di atas ikan. Kcilkn api, tutup pnggorengan diamkn slm 5 mnit. Balik ikan, diamkn lg, smp ikan matang scara kseluruhan. Smbil mnunggu ikan matang koreksi rasa. Stlh matang, matikn kompor. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Mbok Bang Jo (Lombok Abang Ijo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
