Lagi mencari ide resep gurame tim hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame tim hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame tim hongkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame tim hongkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurame tim hongkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gurame Tim Hongkong menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurame Tim Hongkong:
- Ambil 6 ons gurame
- Ambil Jahe dipotong korek
- Gunakan 1 bawang daun dipotong panjang 10 cm
- Ambil Jeruk lemon
- Ambil Garam
- Ambil 3 siung bawang putih dicincang
- Gunakan Minyak sayur
- Sediakan 3 sdm Kecap asin (saya pakai yamasa soy sauce)
- Ambil 2 sdm gula
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bawang daun serut untuk taburan
- Ambil Daun ketumbar (saya skip)
Cara menyiapkan Gurame Tim Hongkong:
- Gurame yang sudah dicuci dilumuri garam dan air lemon, diamkan 10 menit lalu bilas.
- Siapkan kukusan, taruh bawang daun yang sudah dipotong 10 cm, simpan di piring. Lalu taruh gurame yang sudah dibersihkan. Kukus selama 20 menit.
- Setelah 20 menit, buang air kukusan dari gurame tadi. Sisihkan gurame sambil menyiapkan saus untuk disiram di atas gurame.
- Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih dan jahe. Tumis sampai wangi. Lalu masukkan kecap asin. Aduk rata. Tambahkan air. Masukkan gula dan test rasa. Masak sampai mendidih saja.
- Lalu siram ke atas ikan gurame yang sudah disajikan sebelumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Tim Hongkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!