Sedang mencari inspirasi resep sop gunung ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop gunung ikan gurame yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop gunung ikan gurame, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop gunung ikan gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop gunung ikan gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Gunung Ikan Gurame menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Gunung Ikan Gurame:
- Siapkan 1/2 kg ikan gurame
- Gunakan 1 sdm garam dan ½ sdm cuka
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 2 buah kentang
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 batang saledri dan daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 1 sdt garam, kaldu jamur dan gula
- Sediakan 5 siung bawang merah diiris
Langkah-langkah menyiapkan Sop Gunung Ikan Gurame:
- Cuci bersih ikan gurame lalu potong menjadi 4 bagian, tambahkan garam dan cuka lalu diamkan sebentar. Siangi lalu cuci bersih daun kemangi.
- Kupas wortel dan kentang, siapkan air mendidih. Masukkan wortel, kentang, sereh, jahe dan saledri. Setelah hampir wortel dan kentang matang, masukkan ikan gurame lalu masak sampai matang. Terakhir tambahkan daun kemangi, daun bawang dan tomat. Beri garam, kaldu jamur dan gula. Cek rasa ya.
- Goreng bawang merah sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan sop gunung ikan gurame di mangkok lalu taburkan bawang merah goreng di atasnya. Akhirnya jadi deh siap disantap selagi hangat dengan nasi. Happy recook😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Gunung Ikan Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
