Lagi mencari inspirasi resep gurami bakar sambal colo colo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami bakar sambal colo colo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami bakar sambal colo colo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurami bakar sambal colo colo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurami bakar sambal colo colo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gurami Bakar Sambal Colo Colo memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gurami Bakar Sambal Colo Colo:
- Siapkan A :
- Siapkan 1/2 kg ikan gurami singi belah dua
- Ambil 1 sdm Air jeruk nipis
- Gunakan B : (olesan) Dan marinasi
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Kecap asin
- Ambil secukupnya Saos raja rasa
- Siapkan 4 sdm air
- Siapkan Sambal Colo2 :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat sedang
- Sediakan 6 biji cabe rawit
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil 1 sdt air jeruk.limau
Langkah-langkah menyiapkan Gurami Bakar Sambal Colo Colo:
- Siangi ikan lalu belah dua.. Olesi dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 5 menit lalu bilas bersih
- Campur bahan B dalam wadah besar lalu masukkan ikan kedalamnya..balur2 sampe rata..diamkan kira2 15 menit
- Siapkan alat bakarnya.. Lalu bakar ikan yang udah dimarinasi dg bumbu tadi sambil dibolak balik dn diolesi dg bumbu rendaman/marinasinya tadi.
- Setelah matang taruh di.piring siap dihidangkan dengan sambal Colo2 nya
- Sambal Colo2 :
- Potong tipis2 cabe rawit dan bawang merahnya.. Lalu potong tomatnya kotak2 kecil2
- Taruh dalam mangkuk.kecil lalu beri kecap secukupnya dan beri air perasan jeruk limau. Siap dihidangkan bersama ikan bakarnya.
- Selamat mencoba semoga sukses 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurami Bakar Sambal Colo Colo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!