Lagi mencari ide resep ikan gurame masak acar bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurame masak acar bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum. maaf ya mulai sekarang aku pk konsep ini biar lebih praktis buat yg nonton dan buat aku yang bikin kontennya :). Lihat juga resep Ikan gurame masak acar bumbu kuning enak lainnya. Masukkan batang serai, bawang merah, mentimun, cabai rawit merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame masak acar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan gurame masak acar bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan gurame masak acar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan gurame masak acar bumbu kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan gurame masak acar bumbu kuning:
- Siapkan 800 gram ikan gurame
- Siapkan 2 buah wortel dipotong² seperti korek api
- Ambil 2 buah timun dibuang bijinya potong"seperti korek api
- Ambil 5 buah buncis potong"
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah biarkan utuh
- Ambil 1 lembar sereh dimemarkan
- Gunakan 1 ruas ibu jari lengkuas dimemarkan
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan Lada butiran secukup nya
- Ambil 5 .butir kemiri sangrai
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit sangrai
- Gunakan 1 ruas ibu jari jahe sangrai
- Gunakan Cuka secukup nya
Berbicara tentang ikan gurame memang tidak akan pernah habis, karena memang ikan gurame ini dibuat sedemikian rupa tetap memiliki cirri yang khas mulai dari bentuk dan juga rasa. Video resep masak ikan acar kuning untuk ikan yang digunakan yaitu ikan mas dan ikan mujair bagi yang tidak suka jenis ikan ini. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Gurame Bumbu Acar Kuning , Kalo ada yang belum tau cara membuat. Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dengan ikan segar lainnya, baik itu ikan kolam atau ikan darat atau ikan sungai, bahkan ikan laut, misalnya ikan nila, ikan mujair (jaer), ikan gurame.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan gurame masak acar bumbu kuning:
- Bersihkan ikan gurame potong menjadi 3 bagian lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit,lalu goreng
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan beri daun jeruk,sereh lengkuas,beri garam,sasa,gula sesuai selera,beri air secukupnya tambahkan cuka secukupnya.
- Lalu masukan sayuran wortel,timun,buncis,cabai rawit merah utuh, tumis sbntr saja agar layu,lalu masuk kan ikan gurame yg sdh digoreng,aduk² sebentar sampai bumbu meresap lalu angkat dan siap dihidangkan
Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Kunci kenikmatannya ada di ikannya, Bunda. Agar ikan gurame menjadi renyah dan berempah. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan gurame masak acar bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
