Anda sedang mencari inspirasi resep gurame filet cabe kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame filet cabe kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame filet cabe kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame filet cabe kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Gurame Fillet Crispy enak lainnya! Gurame Kriuk Sambal Kecombrang ini sangat cocok jadi santapan minggu ini! Gurame atau gurami menjadi salah satu ikan air tawar paling favorit dikonsumsi di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame filet cabe kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame filet cabe kriuk memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurame filet cabe kriuk:
- Ambil 1 kg ikan gurame di filet. Ambil bagian dagingnya saja
- Gunakan 200 gram tepung maizena
- Sediakan 2 butir bawang putih cincang
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk (bisa diskip)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan Minyak sayur untuk menggoreng dan menumis
- Ambil iris Bumbu
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Ambil 7 buah cabe ijo keriting
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
Berikut resep dan cara membuatnya, kita simak dibawah ini. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan Sebagaimana diketahui bahwa ikan gurame merupakan salah satu ikan air tawar yang banyak dipilih konsumen.
Cara menyiapkan Gurame filet cabe kriuk:
- Bersihkan fillet daging gurame potong potong sesuai selera dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Lalu cuci bersih dan tiriskan. Jika punya tisu dapur untuk mengeringkan lebih baik
- Kocok telur, seujung sdt garam, kaldu dan merica. Celupkan ikan kedalam kocokan telur sampai semua rata
- Siapkan tepung maizena, 1/2 sdt garam dan kaldu bubuk kedalam wadah, aduk2 agar tercampur rata. Gulingkan ikan yg sudah dilumuri telur ke dalam tepung sampai semua permukaan tertutup tepung
- Panaskan minyak dalam wajan. Setelah minyak panas masukan ikan dan goreng sampai berwarna golden lalu tiriskan. Oya sebelum ikan di goreng bisa di taruh di ayakan dulu lalu ditepuk2 sehingga sisa tepung akan luruh. Ini menghindari minyak menjadi cepat gosong saat menggoreng.
- Panaskan 5 sdm minyak sayur lalu tumis bawang putih sampai berwana agak keemasan. Tumis di api sedang agar tidak gosong dan pahit. Angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu iris ke dalam sisa minyak menggoreng bawang putih sampai harum, masukkan ikan garam, gula dan penyedap. Aduk2 hingga rata. Matikan kompor lalu masukkan bawang putih yg sudah di goreng aduk rata. Tata dalam wadah saji, siap dinikmati
Selain harga ikan gurame per kg yang lumayan tinggi. Ikan ini kaya akan kegunaan yang baik bagi tubuh manusia. Ikan gurame juga mengandung segudang manfaat buat tubuh manusia. Berikut antara lain yang perlu Anda ketahui. Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan yang memeliki masa pertumbuhan tergolong lambat, sehingga perlu adanya Makanan ikan gurame yang tepat, agar cepat tumbuh besar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame filet cabe kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
