Lagi mencari ide resep 11. bawal bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 11. bawal bakar teflon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 11. bawal bakar teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 11. bawal bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 11. bawal bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 11. Bawal Bakar Teflon menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 11. Bawal Bakar Teflon:
- Siapkan 3 ekor ikan bawal (sekitar 500 gram)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe merah keriting (opsional)
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur (opsional)
- Gunakan 1 keping gula merah
- Sediakan 100 ml air
Langkah-langkah menyiapkan 11. Bawal Bakar Teflon:
- Bersihkan sisik dan isi perut ikan. Belah punggungnya. Kucuri jeruk nipis dan taburi dengan garam. Sisihkan. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
- Haluskan bumbu, tambahkan sedikit air. Rebus bumbu hingga mendidih dan air sedikit menyusut agar bawang matang sehingga tidak bau langu.
- Panaskan minyak, goreng ikan bawal hingga ½ kering. Kemudian lumuri ikan dengan bumbu sampai rata. Diamkan sekitar 15 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan teflon. Panggang ikan bawal di atas teflon dengan api kecil agar bumbu kering dan meresap tapi tidak membuat kulit menjadi gosong.
- Balik ikan jika dirasa satu sisi sudah kering. Panggang hingga sisi satunya kering juga. Ikan bawal bakar teflon siap disantap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 11. Bawal Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!