Ikan Bakar Gurame
Ikan Bakar Gurame

Anda sedang mencari ide resep ikan bakar gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar gurame yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar gurame yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Bakar Gurame menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Bakar Gurame:
  1. Ambil 3 ekor ikan gurame
  2. Siapkan 2 buah jeruk nipis
  3. Gunakan Bumbu Halus :
  4. Ambil 5 bawang putih
  5. Siapkan 6 bawang merah
  6. Sediakan 1 ruas kunyit
  7. Ambil 1 ruas jahe
  8. Gunakan 6 cabe merah keriting
  9. Sediakan 2 buah kemiri
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Ambil secukupnya Kecap manis
  12. Sediakan Margarin (untuk olesan)
Cara menyiapkan Ikan Bakar Gurame:
  1. Bersihkan ikan dan cuci bersih. Lumuri dgn jeruk nipis biar bau amisnya hilang.
  2. Smbil buat bumbu halus nya ya. Giling semua bumbu sampai halus. Setelah itu cuci lagi ikan nya sampe bersih. Lumuri ikan dgn bumbu. Boleh tambah penyedap sampe di rasa cukup. Tutup ikan dan masukkan dalam kulkas. Diamkan sekitar 15-20 mnit supaya bumbu meresap sempurna.
  3. Bakar ikan di atas arang. Dipertengahan olesi ikan dengan margarin menggunakan kuas. Ini opsional ya mau pake margarin atau engga.
  4. Bakar sampai matang dan jadi dehh..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar gurame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!