Anda sedang mencari ide resep gurami bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami bakar pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurami bakar pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gurami bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gurami bakar Pedas Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurami bakar Pedas Manis:
- Ambil 3 ekor ikan Gurami
- Ambil Kecap Manis
- Ambil Blueband
- Siapkan arang
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 siung. Bawang merah
- Sediakan 5 siung. Bawang putih
- Gunakan 10 Cabe merah besar
- Siapkan 5 cabe Rawit
- Gunakan 3 Kemiri
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 Tomat
- Gunakan Garam & Gula jawa
Langkah-langkah menyiapkan Gurami bakar Pedas Manis:
- Bersihkan Gurami lalu iris2 bagian badanya agar bumbu meresap.
- Haluskan bumbu halus dg blender kasih air,kemudian tumis hingga air meresap dan kasi minyak. masukan gula jawa dan garam/masako. kemudian masukan kecap hingga kecoklatan. sampai wangi dan matang yaa bumbunya.
- Olesi gurami segar dg blueband. bakar bolak balik sekali. kemudian olesi dg bumbu pedas manis hingga meresap. olesi beberapa kali setelah dibolak balik yaaa… kemudian olesi dg kecap sampai warna berubah seperti digambarku ini yaaa hehehe…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurami bakar pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!