Anda sedang mencari inspirasi resep gurame pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Gurame Asam Manis Pedas Special. Gurame asam manis/cara membuat gurame saus asam manis. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurame pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gurame pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurame pedas manis memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurame pedas manis:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame (beratnya 500gr)
- Siapkan Bumbu iris:
- Ambil 1 siung bawang bombai
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Bumbu Baluran:
- Ambil 1 bungkus tepung bumbu instan
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm maizena
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis/lemon
- Sediakan 4 sdm saus sambal
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 1 butir telur (me: stok putih telur)
- Gunakan 1 sdt maizena + 100ml air aduk rata
Ikan gurame asam pedas siap dihidangkan. Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut. Resep Gurame Asam Manis Pedas. image by: alamy.com. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis.
Langkah-langkah menyiapkan Gurame pedas manis:
- Fillet daging ikan & badannya lalu cuci bersih lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu celupkan kedalam kocokan telur aduk rata
- Setelah dicelupkan kedalam telur lalu masukkan ke dalam campuran tepung yg telah diaduk rata naluri hingga ikan tertutup rata lalu goreng ikan hingga matang kuning kecoklatan.angkat sisihkan
- Masak saus.Panaskan minyak lalu Tumis bumbu iris bawang merah,putih & bombai hingga layu lalu masukkan cabe merah & tomat masak sampai layu kembali tambahkan semua saus,garam,gula,kaldu bubuk & tambahkan sedikit air aduk rata.(jika memakai wortel tumis wortel sampai layu baru masukkan saus)
- Setelah saus mendidih tambahkan larutan maizena aduk rata kembali sampai kuah mengental & meletup2 angkat sisihkan
- Tata Ikan yg telah digoreng tata dalam piring saji lalu siram dengan saus tadi,sajikan selagi hangat
Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan. Saatnya membuat sambal pedas, sebagai pendamping ikan gurame bakar. Ikan gurami panggang dan sambal pedas siap untuk disantap. Kamu bisa menyajikan ikan gurami panggang. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
