Lagi mencari ide resep ikan bakar gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar gurame yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar gurame, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Gurame memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Bakar Gurame:
- Sediakan 900 gr ikan gurame hidup
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 5 bamer
- Siapkan 3 baput
- Siapkan Seruas jahe
- Ambil Seruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam Himalaya
- Gunakan Secukupnya Minyak sun flower untuk menumis bumbu
- Sediakan Secukupnya Penyedap prebiotik
- Ambil drop Gula stevia
- Siapkan Bumbu Oles ikan :
- Gunakan Secukupnya kecap tropicana slim
- Gunakan Secukupnya minyak sun flower
Cara menyiapkan Ikan Bakar Gurame:
- Bersihkan ikan gurame dengan perasan air jeruk nipis dan garam Himalaya diamkan selama 15 menit sisihkan lalu cuci bersih ikan guramenya
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu pelengkap masak hingga wangi masukan garam,penyedap,setevia drop, test rasa…masukan air sedikit aja masak sampai bumbu mendidih lalu masukan ikan gurame kecilkan api masak hingga air menyusut jangan dibalik ya mom supaya gak hancur
- Matikan api setelah air menyusut siapkan pembakaran ikan diatas kompor bakar ikan gurame diatas kompor dengan api sedang dioles dengan bumbu oles bulak balik hingga ikan matang dan siap disantap dengan sambel terasi ato sambel kecap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
