Anda sedang mencari inspirasi resep miso rang awak (jajanan bengkalis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal miso rang awak (jajanan bengkalis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari miso rang awak (jajanan bengkalis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan miso rang awak (jajanan bengkalis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Miso sering banget terpampang direstoran-restoran bahakn di sepermarket gitu, namun, tahukah kamu apa itu miso? Lihat juga resep Ramen Ayam Kilat tanpa Miso (Halal Version) simple recipe enak lainnya. Siapa yang tak kenal ketiga jajanan ini? cireng yang dibentuk bulat melebar lalu digoreng adalah jajanan pinggir jalan yang enak sekaligus mengenyangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat miso rang awak (jajanan bengkalis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Miso Rang Awak (jajanan Bengkalis) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Miso Rang Awak (jajanan Bengkalis):
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan 2 bungkus mie instan (boleh mie telor)
- Siapkan 2 bungkus bihun
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya daun seledri
- Ambil Bumbu halus*
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
Membawa jajanan alfamart atau indomaret saat jalan-jalan merupakan hal yang wajib karena kalau tiba-tiba laper atau kehausan bisa langsung makan bekal snack tadi. Membeli jajanan indomaret atau snack alfamart juga biasanya lebih murah dibandingkan beli di warung, apalagi warung di tempat. Panek di awak kayo diurang Kita yang cape orang yang kaya Maso dikito bilo kasanang Kapan kita akan senangnya Salagi masih bausaho Selagi masih berusaha Tuhan nan indak kasio-sio Tuhan tidak akan sia-sia. Indak kalari gunuang di kaja Tidak akan lari gunung dikejar Indak kakariang lauik ditimbo.
Langkah-langkah membuat Miso Rang Awak (jajanan Bengkalis):
- Cuci bersih ayam. Rebus hingga air rebusan keluar minyak ayam menjadi kaldu. Buang busa-busa yang mengambang di air rebusan. Sisihkan.
- Sangrai bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Kemudian haluskan bersama ketumbar, lada, dan pala bubuk.
- Tumis bumbu halus. Masukkan air rebusan ayam beserta ayamnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Sisihkan.
- Goreng ayam sampai kering. Kemudian suwir-suwir.
- Sajikan miso dengan mie, bihun, suwiran ayam, sambal, daun bawang, dan daun seledri. Boleh juga ditambahkan kecap manis dan kecap asin.
Pasti Anda akan menemukan jajanan gorengan kan? Ini artinya jajanan gorengan memang sangat dicari dan diburu oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Apalagi jika Anda mampu membuat gorengan dengan rasa yang unik dan sangat enak. Dibandingkan udon, ramen ataupun sushi, jajanan pinggir jalan di Jepang ini justru lebih beragam dan bikin ngiler lho. Seperti manisan, jagung bakar yang dibumbui kuah miso, mentega dan kecap asin, para pecinta jagung pasti suka jajanan ini!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat miso rang awak (jajanan bengkalis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
