Sedang mencari ide resep miso soup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal miso soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari miso soup, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan miso soup enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Miso soup 味噌汁 is a warm and comforting Japanese soup prepared with a soup stock (Dashi) and miso paste. In a medium saucepan over medium-high heat, combine dashi granules and water; bring to a boil. Miso Soup or Misoshiru (味噌汁) is a Japanese soup that can accompany a bowl of rice for any meal of the day, however, it's a staple of Japanese breakfasts.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan miso soup sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Miso soup memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Miso soup:
- Siapkan 1 lt air
- Ambil 1 bh tahu cina / sutra
- Gunakan 1 sdm dashi (kaldu ikan)
- Ambil 1 sdt miso (saya pakai enachan)
- Siapkan 2 sdm wakame (rumput laut kering)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 1/2 sdt minyak wijan
- Gunakan Wijen putih
- Gunakan Daun bawang (iris tipis)
Miso soup is a Japanese soup made with miso paste. Rich in fiber, protein, vitamins and minerals, miso soup may help prevent. For the Japanese, miso soup is a culinary staple. How Is Miso Soup Traditionally Served?
Langkah-langkah membuat Miso soup:
- Siapkan panci, rebus air hingga mendidih. Masukkan tahu yg sudah dipotong kotak dan dashi..rebus kembali hingga mendidih kecilkan api
- Masukkan miso yg dicairkan lalu wakame, tambahkan minyak wijen. Koreksi rasa. Bila kurang asin tambahkan garam.matikan kompor
- Hidangkan selagi hangat..selamat mencoba :)
Authentic Japanese Miso Soup In Japan, miso soup is traditionally served by placing it in a small bowl and sipped without a spoon. Miso soup is very popular in Japan and within the Pacific Region. It has also become a staple meal within the Japanese culture. Korean restaurants serve a similar, but different tasting, soup. Choose the method that fits your time available!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan miso soup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!