Anda sedang mencari inspirasi resep pan fried steak dengan mashed potato dan steamed asparagus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pan fried steak dengan mashed potato dan steamed asparagus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pan fried steak dengan mashed potato dan steamed asparagus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pan fried steak dengan mashed potato dan steamed asparagus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Menu Description: "Our marinated chicken breast coated with Parmesan cheese and crunchy panko breadcrumbs, lightly pounded and pan fried to a golden brown. Served with white cheddar mashed potatoes and steamed broccoli and topped with a lemon Chardonnay butter sauce, sun-dried tomatoes, fresh basil and Parmesan cheese." Rib-eye steak served with wasabi crusted mashed potato and sauteed shitake mushrooms, broccoli and onions. Tears of the Ocean Langostino, scallops, mussels and shrimp stir-fried in an oyster, spicy sauce with onion, asparagus and green beans.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pan fried steak dengan mashed potato dan steamed asparagus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pan Fried Steak dengan Mashed Potato dan Steamed Asparagus memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pan Fried Steak dengan Mashed Potato dan Steamed Asparagus:
- Siapkan 200 gram Rib Eye (berat dan jenis daging sesuai selera, tetapi usahakan tebal)
- Siapkan 1 pack asparagus segar (sekitar 20 batang)
- Siapkan 4 buah kentang
- Siapkan secukupnya susu ultra full cream
- Gunakan 1 strip butter (saya pakai anchor yang salted)
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica
- Ambil secukupnya olive oil
- Ambil secukupnya A1 sauce
Fried eggs are often served with ham or gammon steak as a popular pub meal. The egg is cooked on a high heat and hot fat, oil or water may be splashed onto the top of the egg to baste it and cook the white. Lightly breaded and fried beef steak topped with country gravy and served with homestyle mashed potatoes and your choice of our housemade sides of mac-n-cheese.
Cara menyiapkan Pan Fried Steak dengan Mashed Potato dan Steamed Asparagus:
- Cuci kentang hingga bersih. Kuliti dan hilangkan mata yang menempel. Bilas. Rendam air garam 15 menit. Bilas.
- Rebus kentang. Air sebisa mungkin menutupi kentang, sehingga dapat matang merata dan cepat empuk. Tanda kentang siap diolah adalah ketika garpu ditekan, kentang akan membelah dengan mudah.
- Buang air kentang. Hancurkan kentang dengan garpu atau penghancur kentang selagi panas.
- Masukkan 3/4 bagian butter (dipotong kecil kecil agar mudah leleh di kentang). Aduk hingga rata.
- Tambahkan susu hingga kekentalan dan kelembutan mashed potato sesuai dengan selera anda. Jangan lupa tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Potong ujung asparagus. Cuci bersih. Lalu kukus dengan api sedang hingga berwarna hijau segar (saya kukusnya sekitar 10 menit api sedang kecil)
- Pastikan daging anda sudah suhu ruangan. Coba tekan untuk cek dalamnya tidak es.
- Lumuri daging anda dengan garam dan mericap secukupnya. Agak ditekan ringan ketika melumuri. Lalu beri sedikit olive oil di sisi atas dan bawah. Diamkan 10-15 menit agar meresap
- Panaskan teflon. Api sedang saja. Tunggu teflon panas. Masukkan daging. Nyalakan timer anda. Balik tiap 2 menit. Jangan lupa beri sedikit butter ketika sudah agak coklat. Waktu masak sesuaikan dengan tingkat kematangan yang diinginkan.
- Angkat. Diamkan 5 menit. Sajikan. Jangan lupa sertakan saus A1 atau saus apapun sesuai dengan selera anda.
- Note: - Saya daging ketebalan 1cm++ total masaknya 8 menit jadi well done. - Jadi bisa dikira kira ya. - - Oh ya, ketika masak, jangan ditusuk garpu atau pisau, supaya juice nya tidak hilang. Karena juice nya yg buat dagingnya yummy.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pan Fried Steak dengan Mashed Potato dan Steamed Asparagus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
