Anda sedang mencari ide resep capcay tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay tahu telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay tahu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara membuat Sayur Capcay Tahu Kuah Enak I Praktis tanpa bawang, telur , Daging. Bahan: Tahu Jahe lombok merah besar bunga kol sawi hijau wortel minyak. [Sirulo TV] Kolom Agnes R. Lihat juga resep Capcay Tahu Telur enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Tahu Telur menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Tahu Telur:
- Siapkan 3 bh Baput (cincang kasar)
- Gunakan 1 bh Bawang Bombay (ukuran kecil)
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 1 pcs telur tofu
- Sediakan ยน sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan Tepung maizena
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Sayuran โขโข
- Siapkan 4 buah wortel
- Ambil 1 bongol pakcoy
- Ambil 4 buah buncis
- Siapkan 1/4 bulat kol
Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Capcay adalah hidangan masakan dari berbagai macam sayuran, dalam video kali ini saya. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Tahu Telur:
- Siapkan semua sayuran cuci bersih lalu potong-potong
- Potong-potong tahu telur nya lalu balurin dengan tepung maizena, goreng. Angkat tiriskan
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum lalu bawang Bombay. Masak hingga bawang layu dan wangi
- Tambahkan telur lalu orak arik hingga telur nya merata
- Masukin wortel terlebih dahulu dan air.. masak hingga wortel empuk
- Setelah wortel empuk masukan semua sayuran.. aduk hingga merata.. jangan lupa seasoning yaa… Garam, lada bubuk, saus tiram, kaldu udang. Tes rasa.. masak hingga semua sayuran matang. Terakhir masukkan tahu telur yg sudah di goreng sebelum nya.. matikan kompor lalu pindah ke tempat saji… Selamat mencoba ๐๐๐
Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan kemudian masukkan nasi, aduk rata bersama telur. Resep Capcay Kuah yang praktis dan lezat!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!