Lagi mencari inspirasi resep mie goreng telur orak-arik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng telur orak-arik yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
#mie #goreng #telur #orakarik Kali ini aku nyoba bikin mie goreng diduetkan sama telur orak arik, ternyata enak !! :D Mie Goreng Telur Orak Arik ala Anak. Orak-arik telur hingga matang, sisihkan di tepi wajan. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam juga bakso sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng telur orak-arik, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng telur orak-arik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng telur orak-arik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie goreng telur orak-arik menggunakan 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie goreng telur orak-arik:
- Gunakan 1 bungkus mie gepeng (saya mie yi jian)
- Gunakan Air secukupnya (untuk merebus)
- Siapkan 1 sdm minyak goreng (untuk lumuri)
- Siapkan 1 sdm kecap manis (untuk lumuri)
- Siapkan 2 telur
- Ambil 100 gram daging ayam (dada)
- Sediakan 100 gram udang
- Siapkan 7 buah bakso sapi
- Siapkan 1 wortel
- Gunakan secukupnya Kol
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt minyak ikan
- Gunakan 1 sdt royco sapi (ayam boleh)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan 1 sdm Minyak goreng (untuk menumis)
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan daging sapi, aduk rata hingga daging Masukkan mie dan kecap manis, aduk hingga rata. Jika rasa kurang asin, cukup tambahkan kecap asin. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja.
Langkah-langkah membuat Mie goreng telur orak-arik:
- Siapkan bahan, cuci bersih dan potong-potong ya
- Didihkan air, rebus mie 5 menit, angkat tiriskan, masukan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm kecap manis, aduk sampai rata, sisihkan
- Diamkan mie kira-kira 5 menit sebelum diolah, agar kecap meresap
- Haluskan bawang putih dan bawang merah
- Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan ayam, udang dan bakso, aduk, masak 5 menit
- Masukan sayuran, dari wortel dulu, aduk, kemudian masukan kol dan daun bawang, aduk, sampai kol layu
- Bumbui, masukan kecap asin, royco, garam dan gula, aduk kemudian masukan minyak ikan dan kecap manis, terakhir lada, aduk dan koreksi rasa
- Masukan mie, aduk dengan 2 spatula agar benar-benar tercampur rata, masak 3 menit agar bumbu meresap ke dalam mie
- Selagi memasak mie, diwajan terpisah, kita buat telur orak-arik, panaskan sedikit minyak diwajan anti lengket, aduk telur cepat
- Masukan telur orak-arik ke dalam mie goreng, aduk hingga rata, terakhir masukan irisan daun seledri, aduk dan sajikan taburi dengan bawang goreng
- Selamat mencoba ❤️
Berikut adalah cara membuat mie goreng udang spesial dan enak. Goreng telur terpisah, bisa dibuat orak arik, dadar atau ceplok. Siapkan penggorengan, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Angkat saat mie masih terlihat sedikit basah, beri taburan bawang goreng dan tambahkan telur kemudian sajikan hangat. Tambahkan garam ke dalam campuran tersebut dan lelehkan mentega di atas penggorengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng telur orak-arik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
