Lagi mencari inspirasi resep sarden crispy saus telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sarden crispy saus telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saus : Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai hijau hingga harum, masukkan saus sarden, sedikit garam dan lada Resep nasi sarden crispy gampang dan enak parah #masakdirumahaja Resep udang krispy saus telur asin Assalamu'alaikum wr. wb. Selamat datang di channel youtube ria zi Hari ini di dapur ria zi membuat udang krispy saus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden crispy saus telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sarden crispy saus telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sarden crispy saus telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sarden crispy saus telur memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sarden crispy saus telur:
- Ambil 1 kaleng sarden besar (sekitar 400 gr lebih) bebas merek apa aja
- Siapkan 1 bungkus kecil tepung ayam crispy instan
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat (bagi 2 untuk bumbu dan pelengkap)
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
Untuk itu kali ini kita akan mengajak teman teman untuk membuat hidangan masakan. Lihat juga resep Sarden ABC Praktis enak lainnya. Masukkan kuning telur asin, dan tambahkan air secukupnya. Misalnya sajikan sarden crispy, yang bisa temani waktu santai di rumah aja.
Langkah-langkah menyiapkan Sarden crispy saus telur:
- Pisahkan sarden (kuah dan ikan) sisihkan kuah sarden. Balur ikan sarden dengan tepung bumbu crispy. Goreng sampai garing kecoklatan (tips : jangan sering di bolak-balik karena ikan sarden gampang hancur). Tiriskan dan susun dipiring saji
- Ceplok telur dan goreng acak-acak asal (sisihkan)
- Blender bawang merah, bawang putih dan ½ buah tomat sampai halus
- Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah di blender. Tambahkan bawang bombay dan jahe (digeprek terlebih dahulu). Jahe dapat mengurangi bau amis pada sarden. Bersihkan dengan air sisa kuah sarden pada kaleng.
- Masukan kuah sarden dan sisa air pada kaleng sarden kedalam bumbu tumisan. Masukan telur ceplok kedalam tumisan. Masak hingga sat (tidak ada air). Atau jika anda suka tekstur yang ada kuah nya bisa di masak sebentar (tidak sampai sat). Namun jika ada kuahnya, ikan sarden yang sudah di goreng dengan tepung crispy tidak akan garing lagi karena sudah kena air kuah.
- Tambahkan garam dan kaldu. Cicipi rasa. Jika sudah pas bisa di angkat. Dan tuang keatas ikan sarden yang sudah di goreng.
- Taburi dengan daun bawang dan sisa buah tomat (sebagai pelengkap)
- Jika anda suka pedas bisa ditambahkan cabai sesuai selera. Bisa di blender sama bumbu atau utuh dimasukan bersama dengan menumis bumbu.
Kemudian, tuang kuah sarden kaleng yang disisihkan tadi, aduk perlahan kemudian tambahkan saus tomat, garam, gula Kocok telur lalu tuang sedikit demi sedikit air agar menjadi adonan. Sarden crispy merupakan olahan yang mudah dan cepat dibuat. Anda bisa memakannya dengan saus cocolan apa saja. Kocok telur + sedikit air agar agak encer. Celupkan sarden ke campuran tepung terlebih dahulu, lalu ke telur, kemudian remah roti sampai semuanya terlapisi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sarden crispy saus telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
