Sedang mencari ide resep telur dadar rawis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar rawis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar rawis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur dadar rawis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Telur Dadar Rawis Sumber : Dapur Mecca (Filian) Gampang dibuat kesukaan anak dirumah. Telur dadar rawis ini juga bisa digunakan sebagai pelengkap makanan lainnya seperti nasi uduk, nasi goreng, bihun goreng, nasi kuning dll atau bahkan jadi lauk utama buat makan. Telur Dadar Rawis Sumber : Dapur Mecca (Filian) Gampang dibuat kesukaan anak dirumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur dadar rawis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Dadar Rawis menggunakan 4 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Dadar Rawis:
- Gunakan 1 butir Telur Ayam
- Ambil 1/4 sdt Penyedap Rasa
- Siapkan 1/2 sdm Maizena (larutkan dg 1½ sdm air)
- Ambil Sedikit Minyak untuk mendadar
Fimela.com, Jakarta Telur dadar iris tipis atau telur rawis sering dijumpai pada sajian nasi tumpeng atau nasi kuning. Selain itu, telur dadar ini juga cocok untuk dijadikan bekal sehari-hari. Selain sebagai lauk, terkadang telur dadar rawis ini juga bisa berfungsi sebagai garnish untuk mempercantik hidangan yang kita santap. Sajikan Dadar Rawis Tumis Rebon ini saja.
Langkah-langkah membuat Telur Dadar Rawis:
- Campur semua bahan kecuali minyak dan aduk rata.
- Beri sedikit minyak di wajan agar tidak lengket. (Jika memakai wajan anti lengket bsa tanpa minyak) Masukkan sebagian telur, dadar tipis-tipis. Bisa dg diputar atau digoyangkan wajannya agar tipis.
- Bolak balik telur agar matang merata. Lakukan hal sama dengan sisa telur (saya jadi 2 dadar).
- Tumpuk telur dan gulung. Lalu potong tebal ±½-1 cm. Sajikan.
Perpaduan telur dan rebon jadi semakin istimewa dengan resep Dadar Rawis Tumis Rebon ini. Baca Juga: Resep Dadar Gulung Telur Sayur Sederhana agar Sarapan Penuh Nutrisi. Walaupun terlihat mudah, ternyata tidak semua orang bisa membuat telur dadar iris tipis yang bagus, lho. Pasti ada saja yang terlalu tebal atau berminyak. Pengen makan telur dadar, tapi dengan bentuk lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar rawis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
