Lagi mencari inspirasi resep lele bakar happycall yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bakar happycall yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bakar happycall, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lele bakar happycall yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele bakar happycall sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele Bakar HappyCall menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lele Bakar HappyCall:
- Siapkan 4 ekor ikan lele, kerat badannya, lumuri air jeruk nipis, garam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt asam jawa larutkan dengan sedikit air panas dan saring
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 6 buah cabe keriting merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk (tambahan saya)
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
Cara menyiapkan Lele Bakar HappyCall:
- Goreng ikan lele setengah matang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, garam dan air asam jawa. Masak bumbu hingga matang. Beri sedikit air jik terlalu kering. Masukkan kecap. Aduk hingga rata.
- Matikan api. Oles ikan lele dengan bumbu, biarkan 20 menit agar meresap. Panaskan happycall, bakar lele hingga matang kedua sisinya sambil dioles sisa bumbu.
- Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele Bakar HappyCall yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!