Anda sedang mencari ide resep sate kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Kambing menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Kambing:
- Siapkan Bahan-bahan :
- Sediakan 500 g daging kambing
- Ambil 3 sdt gula merah serut
- Gunakan 20 ml kecap manis
- Gunakan secukupnya tusuk sate
- Siapkan secukupnya arang kayu
- Gunakan bumbu-bumbu :
- Gunakan 1 sdt ketumbar butir
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
Saté babi is pork, saté ajam is chicken, and saté kambing is goat. The meat is first marinated, then grilled, and served with a peanut sauce. The main characteristic of Sate Kambing is the composition of Coriander, Turmeric & Cumin for marinade ingredients. This is one of my husband's favourite as well as our extent family & friends in Germany.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing:
- Haluskan bumbu lalu campur dengan gula merah serut. sisihkan.
- Iris tipis daging dengan ketebalan yang sama. lalu cuci bersih.
- Masukkan bumbu dalam wadah daging lalu aduk rata. ulen sebentar dengan tangan. tambahkan kecap manis.
- Tusuk-tusuk daging yang sudah dibumbu lalu bakar diatas bara api hingga matang.
According to them the marinade tastes so delicious with the touch of curry flavor. ( Note : Curry Powder is based largely on five spices. Sate kambing là tên tiếng Indonesia của món "satay thịt cừu". Nó là một phần của nền ẩm thực Indonesia. Món ăn này được làm bằng cách nướng thịt dê đã được nêm gia vị. Ngoài ra, nó còn được gọi là sate cừu hoặc sate dê.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
