Lagi mencari inspirasi resep kerang dara seledri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang dara seledri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda pencinta seafood wajib mencoba resep Kerang Dara Saus Padang a la Selera Nusantara. Bumbu halus cabai berlimpah dan tambahan saus pasti sukses. Lihat juga resep Kerang Saus Barbeque enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang dara seledri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerang dara seledri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kerang dara seledri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang dara seledri menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerang dara seledri:
- Ambil 1 kg kerang dara
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 bawang merah
- Siapkan 2 ruas jahe memarkan lalu potong potong
- Siapkan 1 ruas laja
- Sediakan 2 batang seledri iris kasar
- Siapkan 1 batang daun bawang iris kasar
- Ambil 1 buah tomat potong potong sesuai selera
- Ambil Garam
- Ambil Merica
- Siapkan Kecap manis (boleh di skip)
Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango Kecap Manis maka selesai sudah. Untuk ukuran kerang dara tidak terlalu besar. Harga kerang dara per kg lumayan murah dipasaran. Ini karena kerang dara masih banyak.
Cara menyiapkan Kerang dara seledri:
- Cuci kerang hingga bersih (kl saya sampai saya sikat satu persatu)
- Panaskan air agak banyak biarkan mendidih masukan kerang. Masak kerang hingga air mendidih
- Tiriskan kerang. Buka kerang lepaskan salah satu penutupnya
- Panaskan minyak masakan duo bawang hingga harum kemudian masukan jahe dan laja
- Setelah harum masukan kerang. Aduk. Tambahkan air sedikit
- Masukan bawang daun dan bawang seledri serta tomat
- Tambahkan garam merica dan sedikit kecap
- Aduk koreksi rasa.
- Kerang siap di hidangkan
Kerang dara yang tidak laku terjual hidup akan mengalami kemunduran mutu, sehingga pengumpul kerang Dara merebus kerang tersebut dan menjualnya ke pabrik dalam bentuk kupasan. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan. Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai. Perbanyakan generatif seledri dapat dilakukan melalui menyemai biji atau benih. Mendengar namanya pasti anda sudah tidak asing lagi dengan kerang yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang dara seledri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
