Lagi mencari ide resep sop kuning daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kuning daging kambing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kuning daging kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop kuning daging kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya. Buat teman teman yang kebetulan berkurban atau mendapatkan pembagian daging kurban yang cukup banyak, pasti.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop kuning daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop kuning daging kambing menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop kuning daging kambing:
- Gunakan 500 gram daging kambing
- Sediakan 2 batang Loncang iris tipis
- Siapkan 2 liter air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan Merica
- Sediakan 4 butir Bawang putih
- Sediakan 6 butir Bawang merah
- Sediakan 2 cm Jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan Bumbu pelengkap: daun salam, daun jeruk, serai
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Bertemankan dengan sepiring nasi hangat dan bahan pelengkap dengan kerupuk yang lezat akan membuat sajian ini tersaji dengan nikmat. Sop kambing merupakan salah satu hidangan dengan rasa yang lezat yang cukup mudah ditemukan di Indonesia. Mansyur bisa dibilang legendnya Sop Kambing di Jakarta. Kombinasi antara kuah kaldu dan daging kambing di semangkok Sop Kambing ini terasa legit banget.
Langkah-langkah membuat Sop kuning daging kambing:
- Rebus daging kambing dengan sedikit air, setengah mateng angkat daging,buang air rebusan. kemudian daging dipotong2 kecil
- Didihkan air 2 liter masukan daging, rebus hingga empuk
- Haluskan bumbu, tumis beserta dengan bumbu pelengkap, dan loncang hingga bener2 mateng
- Masukan bumbu yg telah ditumis kedalam rebusan daging, tambahkan garam dan gula pasir sesui selera
- Tunggu hingga matang dan siap dihidangkan bersama sambal
Kamu bisa memilih bagian-bagian kambing terfavorit untuk dimasukkan ke dalam Sop Kambing pesananmu. Selain sop buntut, sop iga juga termasuk jenis sup khas Nusantara yang banyak penggemarnya. Terdiri dari potongan iga dengan daging yang lembut dan fall-off-the bone, potongan kentang, wortel, dan siraman kaldu daging yang. olahan daging kambing memang susah-susah gampang untuk dimasak, Bisa saja kamu sudah merasa benar mengolahnya, tapi hasilnya malah bagi kamu pecinta sop, kamu juga bisa mencoba resep satu ini, yaitu resep sop kambing. segar dan juga mudah untuk di coba di rumah. hidangkan. Potong" daging kambing seperti dibuat sate, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, sereh, jahe dan laos tumis sampai matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop kuning daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!