Lagi mencari inspirasi resep ikan lele goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan lele goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan lele goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan lele goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ikan lele merupakan ikan yang sangat nikmat jika digoreng dan dimakan dengan cabe ijo. Ikan ini bisa kita jumpai di warung sederhana dan warung lamongan. Sajian ikan lele goreng renyah adalah hidangan utama yang lezat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan lele goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan lele goreng memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan lele goreng:
- Sediakan 1/2 kilo ikan lele
- Gunakan 2 btr kemiri
- Ambil 1-2 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
Klasifikasi Ilmiah Ikan Lele (sumber Banyak cara untuk mengolah ikan lele ini, seperti di goreng, di goreng tepung, di mangut. Jika ingin membuat lele goreng sendiri, sebaiknya belilah ikanlele yang masih hidup. Pilih jenis ikan lele yang berkulit abu-abu muda dan bersih. Ikan lele yang diolah dengan cara digoreng menghasilkan daging yang gurih dan lezat.
Langkah-langkah membuat Ikan lele goreng:
- Cuci bersih ikan lele, potong jadi 2 / sesuai selera
- Haluskan semua bumbu, tambahkan air secukupnya
- Lumuri ikan dengan bumbu sampai rata. Diamkan sejenak. Kemudian goreng sampai matang.
- Ini saya goreng sebagian. Sisanya saya masukkan ke dalam kulkas. Bisa buat lauk besok 😊
Ada yang biasa menggorengnya dengan setengah kering dan ada juga. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Nilai gizi ikan lele meningkat apabila diolah dengan baik. Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang paling banyak digemari masyarakat Indonesia. Untuk mencegah hal tersebut, hindari mengolah ikan lele dengan cara digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan lele goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
