Anda sedang mencari inspirasi resep stik bawang seledri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang seledri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang seledri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan stik bawang seledri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stik bawang seledri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stik Bawang Seledri memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Stik Bawang Seledri:
- Sediakan 200 gram terigu protein sedang
- Siapkan 50 gram tapioka
- Sediakan 2 siung bawang putih halus (me: 1 sdt peres bawang putih bubuk)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 3 sdm seledri iris
- Gunakan 1 sdm munjung margarin, lelehkan (jgn sd mendidih ntar kue keras
- Siapkan 110 ml air
Cara menyiapkan Stik Bawang Seledri:
- Campur seluruh bahan kering, baru masukkan margarin cair, disusul air
- Uleni sebentar hingga tidak lengket. Diamkan sekitar 30 menit agar lentur
- Pipihkan dengan cetakan mie (me: sampai no.4), potong2 sesuai selera
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat stik bawang seledri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
