Lagi mencari inspirasi resep tempe mendoan seledri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan seledri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan seledri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe mendoan seledri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe mendoan seledri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Mendoan Seledri menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Mendoan Seledri:
- Gunakan 1 papan tempe (iris tipis dan lebar)
- Ambil 2 batang seledri (iris)
- Sediakan 2 sdm terigu
- Gunakan 4 sdm kanji
- Ambil 4 sdm tepung beras
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/2-3/4 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. "Jadi gini, tempe mendoan itu adalah tempe goreng. Tempe yang digunakan adalah tempe khas Tempe mendoan lebih enak dikonsumsi saat masih hangat. Siapkan tempe mendoan, jika tempe mendoannya terlalu tebal kamu bisa mengirisnya lebih tipis karena bentuk Namun, jika kamu tidak suka dengan seledri, kamu boleh tidak menambahkannya. Di resep Tempe Mendoan Plus Sambel Kecap ini hidangan tempe mendoannya mantap dan pasangannya klop.
Cara membuat Tempe Mendoan Seledri:
- Ini ya tempe dan seledrinya. Tepungnya jadikan satu dalam wadah
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica dan garam
- Campurkan bumbu dalam tepung terigu. Beri air sampai mendapatkan kekentalan yang diinginkan/pas. Beri irisan seledri aduk rata
- Celup tempe dalam tepung lalu goreng. Jangan terlalu kering ya…
- Tiriskan dan sajikan
Jadi lauk atau camilan sama-sama bikin doyan. Untuk camilan ataupun pelengkap, resep Tempe Mendoan ini pilihan paling pas. Goreng mendoan di atas api sedang agar hasil tidak cepat kering. Tempe mendoan kini sudah go nasional. Camilan goreng dari tempe yang dipotong tipis dan dibalut tepung dan bumbu khas, membuat tempe mendoan menawarkan cita rasa yang berbeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Mendoan Seledri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!