Lagi mencari ide resep rempeyek udang seledri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek udang seledri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek udang seledri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rempeyek udang seledri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep rempeyek udang khas padang ini simpel, gampang dipraktekkan. Ciri khas rempeyek khas rantau minang ini memakai daun kunyit. Resep lengkap bagaimana cara mengolah Rempeyek Udang buatan chef Faisal dan Tirta dapat dilihat di bawah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rempeyek udang seledri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rempeyek udang seledri memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rempeyek udang seledri:
- Siapkan 2 bks udang
- Ambil Garam
- Ambil Ketumbar bbk
- Gunakan 1 Baput
- Ambil 8 sdm Tepung beras
- Ambil Air
- Gunakan 1 Kemiri
- Sediakan 2 bh Seledri
- Sediakan 1 Kencur
Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri. Bahan pengisi rempeyek digunakan sebagai bahan pembantu dalam pembuatan berbagai jenis rempeyek untuk meningkatkan cita rasa dan variasi produk yang dihasilkan. Sering banget aku bikin lauk yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Rempeyek udang seledri:
- Bersihkan udang, hilangkan kepala serta ekor.
- Haluskan ketumbar, kencur, baput, garam, kemiri.
- Masukkan tepung brs dan air ke wadah beserta udang, bumbu hls dan seledri iris halus
- Goreng
Rempeyek udang.atau kalau di tempatku di Yogya di sebut peyek aja.^^..karena aku memang suka.suami juga.wah bisa setoples.habis adalam satu hari. Rempeyek yang biasa ada di warteg pun cukup beragam, mulai dari rempeyek kacang, rempeyek teri, dan rempeyek udang. Dijamin, menu makan siang anda akan bertambah lengkap dan kembali. Bekijk deze pin en meer op Foods van Peach Indonesian Food. Yang mana tidak hanya orang tua, namun anak muda hingga anak kecil pun akan ketagihan setelah mencicipi camilan yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rempeyek udang seledri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!