Sedang mencari ide resep ayam goreng seledri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng seledri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng seledri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng seledri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Enak. Cara Menanam Seledri - Seledri atau yang sering juga dikenal dengan nama daun sop merupakan salah satu bumbu dapur yang wajib ada saat kita makan makanan berkuah seperti soto, miso.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng seledri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Seledri memakai 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Seledri:
- Siapkan 1/4 dada ayam
- Siapkan 300 gr tepung terigu
- Gunakan 2 batang seledri
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 butir bawang putih cingcang
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 butir bawang putih
Kamu pun bisa memadukannya dengan lauk pauk seperti usus, ati ampela serta pangsit goreng di. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Sebelum menggoreng kedelai sebaiknya direndam dahulu.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Seledri:
- Siapkan semua bahan, lalu cuci bersih ayam dan potong dadu. Marinasi dengan bawang putih cincang selama 5 menit.
- Haluskan kunyit, ketumbar, merica dan bawang putih hingga halus, lalu tambahkan 1 sdt garam, 1/2 sdt gula, 1/2 sdm kaldu bubuk. Haluskan semua sampai tercampur rata.
- Siapkan adonan tepung.
- Tepung basah: 150 gr tepung tambahkan bumbu halus, beri irisan seledri dan sedikit air, lalu aduk rata. Jangan terlalu encer.
- Tepung kering: 150 gr tepung, tambahkan 1/2 sdm kaldu bubuk, aduk hingga rata atau bisa diayak.
- Cara 1: celupkan cyan yang telah dimarinasi kedalam tepung basah, bolak-balikan lalu masukan ketepung kering. Ulangi ketepung basah dan kering sambil diremas.
- Cara 2: masukan ayam yang telah dimarinasi kedalam tepung kering, lalu ketepung basah bolak-balikan, masukan lagi ketepung basah sambil diremas.
- Masukan ayam yang telah terbalut tepung kedalam wadah *bisa dipiring, usahakan jangan sampai menempel 1 sama lain. Diamkan 3 menit agar tepung kering meresap, saat digoreng tidak nyebar keminyaknya
- Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan, lalu angkat dan tiriskan.
- Agar tambah kriuk goreng lagi hingga kecoklatan dalam api yang lebih besar. Jangan sampai gosong ya.
- Ayam goreng seledri siap disajikan… Cocol pakai saus lebih nikmat😚
Angkatlah ayam yang telah direbus, lalu goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan Tatalah bahan pelengkap soto seperti halnya soun, tauge, daun bawang dan juga daun seledri yang. Pencelup: campur tepung terigu, tepung sagu, tepung beras Baca Juga: Resep Sosis Ayam Goreng Enak, Camilan yang Bikin Sulit Berhenti Ngunyah. Buat dadar tipis di wajan anti lengket. Campur bihun, daging ayam cincang, bawang goreng, seledri, garam, pala bubuk, merica bubuk Celupkan adonan ke putih telur yang sudah dikocok, lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan. Tunggu sampai ayam berwarna kuning, angkat ayam dan tiriskan, lalu masukan daun bawang kedalam kuah kaldu ayam, aduk-aduk kuah dan lakukan tes rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Seledri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
