Sate Kambing
Sate Kambing

Lagi mencari ide resep sate kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Kambing memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Kambing:
  1. Siapkan 1 kg daging kambing
  2. Ambil Bumbu Celupan
  3. Gunakan 10 siung bawang putih
  4. Siapkan 15 siung bawang merah
  5. Ambil 3 jeruk nipis
  6. Sediakan Kecap Secukupnya (ban*o)
  7. Sediakan Penyedap rasa (ro*co)
  8. Ambil 5 cm jahe
  9. Sediakan Secukupnya Gula jawa
  10. Ambil Secukupnya Ketumbar
  11. Sediakan Secukupnya Merica
  12. Siapkan Secukupnya Kemiri
  13. Ambil Secukupnya Air
  14. Sediakan Secukupnya Minyak goreng
  15. Sediakan Bumbu Tambahan
  16. Sediakan 1 batang sereh
  17. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  18. Ambil 5 lembar daun salam
  19. Sediakan 1 genggam asam jawa
  20. Gunakan Pelengkap
  21. Ambil Secukupnya Kol
  22. Sediakan Secukupnya Bawang merah
  23. Sediakan Secukupnya Cabe rawit
  24. Ambil Kecap manis (ban*o)
  25. Ambil Secukupnya Tomat
Langkah-langkah membuat Sate Kambing:
  1. Potong daging kecil².. Atau sesuai selera. Lalu tusuk² sampai habis. Sisihkan
  2. Siapkan bahan celupan. Blender halus semua bahan lalu tumis sampai matang. Jangan lupa masukkan semua bahan tambahannya. Sisihkan
  3. Celupkan daging yang sudah di tusuk² kedalam bahan celupan.
  4. Siapkan untuk membakarnya. Jika sudah siap, bakar daging sampai matang. Jangan lupa di bolak balik dan secara berkala di oles bumbu celupannya. Lakukan sampai selesai
  5. Siap di nikmati bersama nasi hangat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!