Anda sedang mencari ide resep roti gandum daun bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti gandum daun bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti gandum daun bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti gandum daun bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti gandum daun bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Gandum Daun Bawang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Gandum Daun Bawang:
- Gunakan 225 g terigu (campuran cakra dan segitiga)
- Gunakan 25 g tepung gandum
- Siapkan 50 g gula
- Sediakan 3 g ragi instant
- Siapkan 150 g air
- Ambil 50 g butter/ margarine, cairkan
- Sediakan Bahan isian :
- Sediakan Campur jadi satu :
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 1 butir telor
- Gunakan Wijen sangrai
- Sediakan Garam
- Ambil Merica
- Sediakan Sedikit minyak wijen
Cara membuat Roti Gandum Daun Bawang:
- Campur terigu,gandum,gula,ragi, dan air, aduk rata, masukkan butter, aduk rata lagi
- Diamkan kurang lebih 1 jam
- Timbang @30 gram, bentuk bulat2, diamkan 15 menit, pipihkan dengan rolling pin, bentuk seperti pizza, tusuk2 dengan garpu, diamkan 1 jam.
- Panaskan oven selama 15 menit, Beri topping campuran telor dan daun bawang, hiasi dengan mayonaise (maaf lupa ambil gambarnya), oven dengan suhu 175 dercel rak tengah,api atas bawah, selama 15 menit,angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti gandum daun bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!