Anda sedang mencari ide resep perkedel jagung daun bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel jagung daun bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini benar-benar nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel jagung daun bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel jagung daun bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel jagung daun bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Jagung Daun Bawang menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Jagung Daun Bawang:
- Ambil 4 buah jagung manis
- Gunakan 17 sdm tepung segitiga biru
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang daun bawang yg sudah diiris tipis
- Sediakan 1 bungkus masako
- Siapkan 1 sdm garam halus
- Siapkan ±1 gelas air mineral
Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Perkedel jagung, di daerah Manado, dimakan bersama dengan sambal yang disebut dabu-dabu. Berikut ini saya akan menunjukan resep Perkedel jagung, serta. Tambahkan juga daun seledri, daun bawang dan daun sop ke dalam adonan dan diaduk lagi sampai rata sembari ditaburi gula dan garam secukupnya.
Cara menyiapkan Perkedel Jagung Daun Bawang:
- Siapkan semua bahan. Lalu pipil jagung. Kemuadian blender jagung dan bawang putih.
- Blender sampai halus, kemudian tuang kedalam baskom. Lalu masukkan garam dan masako, aduk hingga rata.
- Setelah itu. masukkan daun bawang, aduk hingga rata. Dan masukkan tepung terigunya, aduk hingga rata.
- Setelah semua tercampur rata, goreng dengan minyak panas api sedang. Setelah warnnya kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat.
Jika adonan perkedel jagung terlihat terlalu kental, maka tambahkan air sedikit saja supaya lebih encer sedikit. Resep perkedel jagung sebenarnya hampir mirip dengan bakwan jagung, hanya saja perkedel jagung perbandingan tepungnya tidak sebanyak bakwan jagung. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Cara Membuat Perkedel Jagung: Pipil jagung menggunakan pisau steak agar lebih mudah, jika tidak memilikinya bisa pakai pisau biasa. Pada baskom tempat menaruh jagung yang sudah dipipil, masukkan terigu, telur, bawang daun, garam dan lada.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel jagung daun bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
