Anda sedang mencari inspirasi resep cumi asin pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin pete yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan cabai campur iris, tomat iris, gula putih secara bersamaan aduk. Harta Karun yg berharga keluar juga dari kulkas.hahahahha. Tentunya dengan perpaduan olahan cumi dan pete memang membuat rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi asin pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi asin pete menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi asin pete:
- Sediakan 1/4 ons cumi asin
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 buah cabe merah besar dan ijo besar
- Gunakan 5 buah cabe jemprit (kecil)
- Siapkan 2 papan petai
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
Ditambah sambal cabe ijo dan petai, kelezatannya makin sempurna. Membayangkannya saja sudah bikin ngiler, kan? Potongan cumi asin dengan paduan pete dan sambal sangat terasa mantap. Cumi asin dengan paduan pete ini terasa nikmat.
Cara menyiapkan Cumi asin pete:
- Rebus cumi asin agar melemah dan tidak berbau.
- Sambil cincang kasar bawang merah, bawang putih, semua cabe. Lalu geprek lengkuas.
- Siapkan petai dan daun jeruk serta daun salam.
- Setelah rebusan cumi matang, tiriskan dan potong-potong.
- Siapkan minyak secukupnya. Mulai tumis dari bawang putih. Jika sudah kecoklatan, masukkan bawang merah. Aduk hingga layu.
- Tambahkan semua cabe, petai, daun jeruk, dan daun salam. Aduk hingga setengah matang.
- Lalu masukkan sedikit air asam, penyedap rasa, gula, dan cumi. Tutup wajan agar matang merata. Bisa tambahkan sedikit air. Aduk dan koreksi rasa. 😄 Enak disajikan dengan nasi anget yes, mom!
Sambel cumi asin pedas sangat pas dan menggiurkan temani makan siang Anda. Campuran cumi jengkol super pedas dan kesegaran daun jeruk sangat nikmat disantap. Jika anda menggunakan cumi-cumi asin maka rendam terlebih dahulu cumi-cumi dengan air panas supaya rasa Berikut ini resep dan prosesnya ya. Resep Sambal Cumi-Cumi Pete Super Pedas. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi asin pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
