Sedang mencari ide resep sambal saos udang cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal saos udang cumi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal saos udang cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal saos udang cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Selamat Cumi Saos Padangnya sukses dan disukai keluarga. Yani koki andal nich sekali coba langsung masakannya langsung laris manis Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal saos udang cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal saos udang cumi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal saos udang cumi:
- Gunakan 1/2 kg udang cumi campur
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai merah
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 bungkus saos (saya pakai yang harga seribuan)
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan Jeruk nipis untuk menghilangkan amis pada ajang dan cumi
Bisa dengan suwiran ayam, ikan teri, daging cincang, udang atau juga cumi, yang dimasak dengan bumbu sambal. Tambahkan air setelahnya,lalu masukkan saos sambal+saos tomat+kecap asin+kecap manis+saos tiram+garam+gula+merica+cumi+udang. Setelah mendidih,masukkan telur yang sudah dikocok. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal.
Cara membuat Sambal saos udang cumi:
- Cuci bersih udang dan cumi lalu kasih perasan jeruk nipis dan sedikit garam
- Blender cabai merah, rawit, bawang putih bawang merah dan tomat..
- Panaskan minyak tumis bumbu blender.. Tunggu sampai kaluar minyak lalu masukan cumi dan udang
- Setengah matang masuk saos, gula, garam dan penyedap
- Tunggu bentar sampai masak angkat dan sajikan…
Guna pula udang galah atau udang harimau. Biasanya hidangan menggunakan udang besar ini mudah kita nampak di hari perkahwinan kan. Saya bakal ngerekomendasiin beberapa saos sambal yang enak menurut saya. Saking populernya saus sambal di Indonesia, ada banyak perusahaan anak bangsa yang memproduksi saus sambal dengan cita rasa lokal. Sebut saja Indofood, ABC, SASA, hingga Dua Belibis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal saos udang cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
